平成２５年　３月分

一汁三菜の会…一年（１２回）にて終了。

料理名	写真
三州味噌仕立て　焼麩（よもぎ）　こごみ　水辛子
鯛　春牛蒡、葱、生姜　葛かけ
独活、ささみの真砂和え
蕗、こごみのくるみ味噌

家庭料理クラス…２年（２４回）にて終了。
　　　　　　　　　　　　

料理名	写真
帆立真蒸椀　さくら人参、大根　　小松菜　柚子
鯛　春牛蒡、葱、生姜　葛かけ
独活寿司
菜の花のチーズケーキ 　　菜の花、パプリカ、チーズ、ミルク、滋養の 　　詰まったスイーツです。